馒头版小香

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都说包治百病,给自己蒸一包,又好看又好吃😋

用料

馒头版小香的做法步骤

步骤 1

白面团揉光擀成如图所示形状。

步骤 2

用刀切平顶部,并用尺子压出格子。

步骤 3

白面团擀薄,剪出包盖,并用刀背压出边边。

步骤 4

擀薄的面团,切一块长方形,做包扣,并把上面的边压薄。

步骤 5

黑面团擀薄,用模具压出圆形面片,然后再用小圆模具在面片上压个圆,形成圆圈,如图所示。

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步骤 6
步骤 6

黑色面团擀薄,用字母模具压两个C,两个C串起来,做logo。

步骤 7

黑面团搓成两个细条,长度25厘米左右。

步骤 8

两个细条扭成麻花状,做包带。

步骤 9

把两个黑圈圈粘在包包顶部,再把包盖压出格子,注意包盖和包身的格子要对其,因为咱这是正品,不是A货😜

步骤 10

把包袋装好,包包就做好了。

馒头版小香的小贴士

所有步骤,在没有拼装完成之前,面团一定要盖好盖子防止变干。 所有面团都含有酵母,和面方法详见教程: https://www.xiachufang.com/recipe/102840884/

菜谱创建时间:2017-10-31 16:20:06
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