宝宝猪肝菠菜高汤

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我家不爱吃猪肝,所以我选择高汤来给她配面吃!猪肝高汤做好不会太腥,宝宝也能接受。宝妈们不妨试试!

用料

宝宝猪肝菠菜高汤的做法步骤

步骤 1

首先猪肝在盐水里浸泡30分钟以上去血水

步骤 2

菠菜水里浸泡30分钟以上去草酸,以免影响吸收铁等矿物质

步骤 3

其他食材:大葱洗干净切段,小葱洗干净切段,姜洗干净切片,也可以再放蒜,洋葱等。

步骤 4

30分钟后猪肝洗干净切块

步骤 5

首先炖锅里放菠菜

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步骤 6
步骤 6

再放猪肝

步骤 7

再其他食材一一摆放好加满水开始炖2个小时即可。

步骤 8

2个小时后将炖锅里食材放入碗里。

步骤 9

留下高汤,再用过滤器过滤倒碗里

步骤 10

这样肯定还没好,还有渣的,最快速度就是再煮一次。

步骤 11

煮的时候浮沫就会出来,再一次撇去浮沫

步骤 12

最好过滤倒入碗里晾凉

步骤 13

然后再过滤到辅食盒里冷冻

步骤 14

可以随时随取。搭配蔬菜面比较好,比如南瓜,山药,花菜等蔬菜面。

宝宝猪肝菠菜高汤的小贴士

高汤作为调料用的,适合七个月以上宝宝。

菜谱创建时间:2017-11-02 06:36:18
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