鱼香鸡丝

鸡丝裹户然后炒熟，青椒胡萝卜香菇切丝炒一下，先放豆瓣酱辣户，然后放蒜姜末炝锅，姜多一些。然后放一点料酒，酱油，鸡精，一点点味精，多放糖，多放醋，把东西倒入炒熟。