无敌简单的美善品萝卜糕

如果想作港式腊味， 第一步先加腊肠

五秒速度6打碎

5分/varoma/反转小勺炒香

（腊味继续留在锅里不用拿走） 白萝卜去皮切大块放入主锅。

三秒/速度5切碎。 把锅子壁上的白萝卜刮到锅底。 加入盐巴 白胡椒 盐 油100克水。 10分/veroma/小勺煮白萝卜。

粘米粉300克和水300克搅拌均匀到无粉。 （粉和水 1：1 自己可以适量调整 比如350克粉 350克水。 毕竟白萝卜的量不见得和我一样多。但是如果粉太多， 有可能粉浆烫不够。真的粉太多的话， 我就会进去煤气灶炒菜锅炒一下）

把煮好的白萝卜趁热马上加入粉浆。搅拌均匀。 需要把粉浆烫到半熟，所以一定要趁热！ 我今天另外加了台式的油葱酥。香味更丰富。 （台式油葱酥我是在台湾超市买现成的， 大家也可以在家切红葱头后， 小火炒到金黄就好）

把粉浆装到模子里头，压实。 蒸40分钟。冷却后取出。 确定一定要冷了再切，要不黏糊糊，切不了。 要吃的时候切块干煎就可以， 和其他材料一起炒也好吃。

粘米粉我用这个牌子。 也可以自己买陈米， 米和水1：1 泡水三小时后， 2分钟/速度10打碎。 就不要再加水了哦！

切开的萝卜糕看得到满满的萝卜！

早餐点心好选择～