红萝卜猪肉蒸饺

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作者: 雪糕333

用料

红萝卜猪肉蒸饺的做法步骤

步骤 1

温水和面,用筷子边搅和边少量倒入温水

步骤 2

红萝卜洗净切片、再切丝,水烧开后打几个滚迅速捞出,过凉水后控干备用

步骤 3

猪肉馅先依次加入葱姜末、料酒、酱油、十三香、色拉油、白糖、鸡精搅拌、最后放盐。静置备用。

步骤 4

将之前过水的萝卜丝切末后,用手攥干后与猪肉馅混匀。

步骤 5

可以开始包蒸饺啦!比正常饺子略大,皮比饺子略厚一些,馅也比饺子多

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步骤 6
步骤 6

开火,大火锅开后计时12分钟闭火,再闷2~4分钟后起锅!

步骤 7

开吃吧!

菜谱创建时间:2017-11-04 15:57:21
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