金针菇培根卷馒头

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作者: 茶米chami
名字好长啊…… 上次小勇说我老是整蔬果包,没有肉,给我差评…… 然后开始想……

用料

金针菇培根卷馒头的做法步骤

步骤 1

将材料1揉成光滑的面团, 再分出一小部分加红曲粉揉匀, 全部静置十分钟。

步骤 2

白面团平均分成两块, 分别将红面团和白面团,擀平。

步骤 3

先来做培根卷部分, 将两块面团重叠,随意折后卷起。

步骤 4

像这样随意的折过来,翻过去,折被子那种

步骤 5

然后切开

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步骤 6
步骤 6

压平,擀开,差不多三个手指的长度就好了。

步骤 7

现在来做金针菇 把刚才剩下的白面团,揉平, 用模具压出小圆。

步骤 8

一部分压圆,一部分切条。

步骤 9

长条要再搓一搓,成圆柱体。 长条要大小不一,才好看。 小圆,中间戳一下洞, 沾水贴上长条, 金针菇就出来了😜

步骤 10

6个或7个金针菇做一堆, 然后用双色面片卷起来。 夏天室温发酵半小时, 冬天烤箱30度发酵半小时, 蒸十分钟。

步骤 11

吃卷拉

步骤 12

馒头

步骤 13

撕开

步骤 14

像不像

金针菇培根卷馒头的小贴士

(づ ●─● )づ纯属娱乐啊……

菜谱创建时间:2017-11-05 13:31:26
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