先做下层饼底：将180克奥利奥饼干碎用擀面杖放在保鲜袋里压碎，然后把100克黄油隔水融化放在奥利奥里面，注意，越碎越好，平铺在8寸磨具下面。
将300克奶油奶酪+80克砂糖用打蛋器搅拌均匀，然后再加入200克酸奶再次搅拌均匀
将三个鸡蛋打散，分三次加入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀
然后加入50克牛奶+15克柠檬汁
最后筛入45克玉米淡粉，搅拌均匀
烤箱预热160度，60分钟即可出炉啦！之后放在冰箱里冷藏2小时以上即可食用美味可口的乳酪蛋糕啦！
装饰上蓝莓和车厘子
放在盒子里
这个是我做的另外一种水果的做法。