芹菜切断，红椒切条，豆干切条。
豆干切条后倒入锅中，过热水烫下。
热锅下油，下去姜片、葱、蒜末爆香。
🔥🔥🔥下入红椒、芹菜，加入少许清水翻炒。放入盐、鸡粉、老抽均匀调味。
加入水淀粉，将锅中食材拌炒均匀，装盘即可！😊