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蒜头酱（福州版）
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作者：
跳舞的豆腐
用料
蒜头酱（福州版）的做法步骤
步骤 1
蒜头洗净，沥干水。用刀切或压蒜器压挤成蒜蓉（喜欢有颗粒的用刀切）。
步骤 2
将蒜蓉装入事前准备的无水无油的瓶中。
步骤 3
加入酱油，冰糖，芝麻油。根据个人口味随意调整比例。
步骤 4
放一周出酱，可以看到蒜蓉下降，酱上升。
步骤 5
这是放了半个月多的，蒜酱那个香呀！
菜谱创建时间：2017-11-07 19:17:42
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