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麻蛤饺子
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作者：
崔火火本人
用料
麻蛤饺子的做法步骤
步骤 1
麻蛤过热水 焯一下 开口立刻捞出 取肉留下
步骤 2
把上面黑色的脏东西全部去除 类似图片
步骤 3
洗干净后切成小块备用
步骤 4
和面 盖盖子（饺子粉）
步骤 5
把猪肉馅 葱末 姜末 生抽 香油 蚝油 鸡精 盐放在容器里搅拌 顺时针
步骤 6
肉馅有一些弹性 放入韭菜和麻蛤继续搅拌
步骤 7
包成小饺子
麻蛤饺子的小贴士
1，麻蛤买回家一定焯水 开口就捞出 2，去除脏东西后一定反复洗 直到水清澈 3，搅拌时候朝一个方向 4，面不能和太软
菜谱创建时间：2017-11-07 21:19:45
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