肉炒蘑菇
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作者:
迪迪家的厨房
用料
五花肉
适量
蘑菇
适量
尖椒
一根
葱姜蒜
适量
料酒
适量
生抽,老抽
适量
盐
适量
醋
适量
肉炒蘑菇的做法步骤
步骤 1
五花肉,蘑菇焯水过凉(稍微攥一下)要不炒时会出汤,尖椒,葱姜蒜切好备用
步骤 2
锅内油加热放入五花肉煸炒变色放入葱姜蒜,加入料酒生抽老抽煸炒均匀,放入焯好的蘑菇和尖椒,加盐,最后到点儿醋翻炒出锅
步骤 3
装盘
菜谱创建时间:2017-11-08 14:57:52
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