炸肉通用蓬松面糊配方
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作者:
~长耳朵~
妈妈爱看的电视节目,记录一下,我这破脑子不好用,经常忘这些配比
用料
淀粉
2勺(1)
面粉
6勺(3)
泡打粉
1/6勺(1%)
酵母粉
1/3勺(2%)
37度温水
适量
油
一小勺
炸肉通用蓬松面糊配方的做法步骤
步骤 1
加水调成连续的断点————线状厚度即可。 淀粉:面粉=1:3 画十字来回拌,最后加一小勺油。
菜谱创建时间:2017-11-09 13:28:21
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