大个斑节虾放入沸水中烫至7分数后取出，洋葱切碎。
稍微晾凉后去掉虾头、虾尾及外壳，虾肉切成小块。
平底锅烧热，放入1小块黄油融化，放入蒜瓣和洋葱碎炒出香味。
放入虾仁煎到切面变色
撒1小勺盐，2克黑胡椒调味，翻炒均匀。
最后摆盘就可以啦。
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