用APP打开
脆皮茄子
9.1万人浏览
1554人收藏
18人做过
APP中查看更多做法
作者:
0559
茄子有很多做法,最常见的有红烧茄子,鱼香茄子。所以今天创新一下,做了脆皮茄子。
用料
茄子
个
淀粉
酱油
糖
脆皮茄子的做法步骤
步骤 1
准备长条茄子,将茄子切成长条,去瓤。茄子过水。倒掉水后放入淀粉。
步骤 2
锅里热油,放入茄子炸黄后捞出。
步骤 3
颜色金黄
步骤 4
锅里放水,加入酱油,糖。熬的粘稠后放入茄子,搅拌均匀后出锅装盘。
菜谱创建时间:2017-11-11 19:35:34
打开App收藏
风味茄子
评分 7.9
890 人做过
烤茄子(蘸酱圆茄子)清淡多汁
评分 8.0
7 人做过
烧茄丁(不过油、💯好吃)
评分 8.2
64 人做过
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
豆腐做法
全部菜谱分类
地三鲜(少油版)
评分 8.0
9 人做过
糖醋脆皮茄子
评分 8.9
5 人做过
香辣茄子饼
5 人做过
作者的其他菜谱
兔子莫斯
炸香肠
火龙果馒头
鲜糯的青茄子烧毛豆
评分 7.5
11 人做过
快手香酥炸茄子
评分 7.5
9 人做过
香煎茄子片
评分 7.7
59 人做过
超级下饭的东北酱茄子
2 人做过
青椒茄子丝
评分 7.5
24 人做过
茄子肉丁卤(超赞浇头)
评分 9.2
11 人做过
糖醋脆皮茄子(脆皮脆皮脆皮哦,哈哈)
评分 8.2
12 人做过
茄子炒西红柿
评分 7.4
901 人做过
鲜香爽口开胃菜:清蒸茄子
评分 8.5
7 人做过