栗子萝卜鸡

先将鸡肉用葱姜蒜料酒生抽腌制20分钟。

放油先将鸡肉煸炒略带焦黄。

放入白萝卜，加点老抽上色。

放入板栗，可以放生的。我加的是煮熟的。翻炒几分钟后加水，煮15分钟左右。

临出锅前加入青蒜。这是点睛之笔，提升整个菜的香气。翻炒片刻出锅，出锅之前尝下咸淡。