准备好材料，肉，葱，酱，蒜，6月鲜
生姜切片，我故意切厚点，孩子不喜欢吃，以后可以方便夹掉，葱白切丁，肉的话，你可以切丝剁末都可以。
葱叶，蒜蓉酱、芝麻放一个小碗备用
热锅冷油，下葱白和生姜爆香
下肉丁煸炒，大火一直炒，把肉里的油逼出来，炒香味，炒到肉几乎全熟，肉因为切的小，也很容易熟的
锅里舀满满三瓢羹6月鲜酱
打小火，放一小瓢羹的白糖提味。因为6月鲜酱本身很咸，我炒肉的过程没放一点点盐
最后放提前准备好的葱，芝麻和蒜蓉酱（芝麻是熟的）
搅拌，唔，香，真是香，香的不要不要的，鼻子要掉了
肉多多啊，为什么光吃肉就不好吃，和酱碰一起就是香呢？绝对的下饭神器