加入鸡蛋
加入糖
用蛋抽打散打匀
加入牛奶拌均
加入已筛好的低筋面粉。拌匀
变成稀面糊
加入色拉油拌匀
最少过筛4次
变成很细腻的面糊
拿出不沾平底锅，开小火
重点来了，倒入面糊时，混匀全锅后立马拿起来，往面糊碗倒回平底锅多余的面糊。又放回炉上热。速度越快，皮越薄。
起泡就好了，反倒在碟子上就好。
放在一边备用
这面糊最少能做出12片
用六寸的慕斯圈，截出整理的饼皮
整齐的饼干出来了。你们可以自由发挥放水果和奶油。
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