软欧所有材料放进面包机揉面20分钟,光滑即可
如图,然后加盖静置发酵成两倍大
如图,然后准备做麻薯
全部麻薯材料倒入搅拌均匀
蒸熟(没有流动液体为止)
揉成光滑团
分成三份
发酵好了,有点恐怖
平均分成三份,然后如图放好
然后包好,覆盖保鲜膜二发到两倍大,捏紧不然等等会拷爆了(花纹是我不小心弄的,应该要等二发完才能搞的)
撒面粉,刮花都可以了!小心力度不要刮破了,预热烤箱180度
180度 上下火 中层20mins,看上色情况盖锡纸
出炉切开,不及时吃的话就切片放冰箱冷冻,再吃的时候拿出来微波30秒再复烤150度5分钟