秀一下牛排外包装
新鲜的果蔬来个合照
牛排解冻后吸干血水，加入梅子酒、适量盐腌制一下。牛油放煎锅加热，放入洋葱炒香，下牛排两面煎香。
蘑菇煎一下
煎好配菜
把牛排、配菜摆好
再次烧热煎锅，加热黑椒牛排汁，上碟。
再来一张
煎牛排的时间要根据牛肉的厚度调整，个人喜欢八成熟，这样的牛排口感最好。