鸡蛋打散放点盐一起打，西红柿切块，葱姜都备好
用香油把鸡蛋炒一下然后弄小块，西红柿放进去炒出汁，然后剩出
锅内烧水，水开了放面条，加一点盐，这样面条不会没味道
将之前微炒的西红柿鸡蛋倒入锅内，姜丝放进去一起煮
煮好之后放点鸡精，一勺香油，撒上葱花，可香了