将姜蒜切小，放入碗中，加辣椒粉，适量食用油，放微波炉最大火加热1-2分钟，有香气飘出即可。 再加入酱油，醋，料酒等调料。(盐巴味精依个人口味添加) 把虾放进去，拌匀，进微波炉，最大火加热2-4分钟。中间需要翻一次，确保下面的虾也能煮熟。
做好的虾，无论是单吃还是拌面，都很美味。