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鲜味白菜猪肉水饺
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作者：
兜妈echo
用料
鲜味白菜猪肉水饺的做法步骤
步骤 1
饺子皮材料混合，揉光滑，用保鲜膜包好，松弛30分钟以上
步骤 2
玉米油冷油下锅，花椒放入，熬出花椒油，熬出香味后，用筛子沥出油，备用
步骤 3
白菜切碎，加盐b，混合均匀，静置15分钟杀出水
步骤 4
猪肉糜混合盐，酱油，香油，白胡椒粉，葱姜，搅拌上劲
步骤 5
杀干水分的白菜倒入花椒油，盐c，混合均匀
步骤 6
白菜馅混合肉馅，搅拌均匀备用
步骤 7
揪剂子，擀皮，饺子皮中间厚四周薄
步骤 8
包饺子
鲜味白菜猪肉水饺的小贴士
饺子皮要软，这样做出的饺子就不会太硬。花椒油很提鲜，最好放。
菜谱创建时间：2017-11-22 21:18:35
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