提前用奥尔良烤翅料和水，鸡腿牙签扎眼，腌鸡腿，5到6小时。如果时间短的话，用刀多拉一些口，让汁进入鸡腿，半小时就可以。 热风循环，上下200度，烤40分钟，烤箱下方放托盘，锡纸覆盖烤盘，防止鸡油滴到发热管不好清理，完成。