土豆切滚刀块，锅底放油，油热放入土豆。
将土豆条翻炒至金黄。
把土豆条和豆腐煎炸完，放入盘中待用。
将猪肉、葱蒜、西红柿切好待用。
将菠菜切好、粉条洗好待用。
锅中放油，油热放猪肉翻炒至变色。
煸炒出肉香后放入葱蒜继续翻炒。
煸炒出蒜香后，加入西红柿后继续翻炒。
西红柿炒至5分熟后倒入热水，依个人口味放入盐、生抽、老抽。
放入粉条、煎好的豆腐条、土豆条。
水烧开最后放入菠菜。
盖上锅盖，继续加热至菠菜变软。
关火，搅拌均匀后即可出锅食用。
可以依个人口味加入香菜，丸子等 做的时候可以汤多一些，菜少一些 搭配饼类面食味道更佳哦