用APP打开
扬州烫干丝的做法

扬州烫干丝

3.3万人浏览 828人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
江南可采莲Joy
扬州烫干丝是扬州传统的地方小吃。主要原材料是豆干切丝,简单搭配一些调味料,做法简单,材料便宜,富含植物蛋白搭配胡萝卜香菜提色提味。能闻到浓浓的黄豆味,入口感觉软软的,滑滑的 。味道棒极了

用料

扬州烫干丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要买祖名的豆干,普通的豆干水份比较多,切了容易断。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜,葱,姜切丝,洗好香菜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的干丝放入水中煮开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出装盘

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上麻油,麻油要多一点

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆放葱,蒜,胡萝卜丝香菜

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味极鲜对

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

菜谱创建时间:2019-11-08 20:57:42
打开App收藏