松脆鸡柳

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作者: 钱资林
突发奇想配上美好的周末,就如同面包糠配上鸡胸肉

用料

松脆鸡柳的做法步骤

步骤 1

先将鸡胸肉洗净放黑胡椒,盐,料酒腌制20分钟,然后撒上淀粉抓匀。

步骤 2

两个鸡蛋搅匀,倒入腌制好的鸡胸肉中。

步骤 3

准备适量的面包糠,然后开火,倒油,油温五成小火

步骤 4

腌制好的鸡胸肉裹上面包糠。抹的均匀一点

步骤 5

下油锅炸他!待颜色金黄捞出控油。

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步骤 6
步骤 6

外表金黄酥脆,内心柔软Q弹。可以撒上烧烤干料,也可以沾辣酱番茄酱吃。

松脆鸡柳的小贴士

注意油温的控制,一不小心就炸黑了

菜谱创建时间:2017-11-25 14:52:54
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