我买的是带筋的牛腩，切记切小块点，不然熟了咬不动！洗干净
准备好，蒜子，姜片，柑皮，八角，小辣椒
牛腩焯水！
捞出来，沥干水，待用！
把姜片，蒜子，八角，柑皮 炒香！
加入牛腩，再加入两勺柱候酱，爆炒！
萝卜去皮，切小块！备用
加入萝卜，冰糖，放适量热水开始焖，需要焖30-40分钟左右
中途翻炒一下！继续焖20分钟
如果要吃辣味就加几个辣椒🌶️，然后加葱段！继续焖10分钟
看到牛腩萝卜收汁了，然后加入葱花，基本可以入碟了！
牛腩带筋的比较好吃，然后记得切记把牛腩切小块点，然后咬不动！我觉得牛腩萝卜1比1差不多了，爱吃萝卜的可以再加点！