朝族冷面

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作者: 腾羽
此冷面肉酱是灵魂所在,一定要试一试呦~ 2023.07.01修改汤料比例

用料

朝族冷面的做法步骤

步骤 1

冷面先用凉水浸泡开

步骤 2

肉剁馅

步骤 3

洋葱切碎

步骤 4

锅中倒入油 烧热,放入 洋葱碎炒香

步骤 5

放入辣椒面炒香

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步骤 6
步骤 6

放入芝麻翻炒

步骤 7

放入肉馅 炒熟

步骤 8

放入豆瓣酱炒匀

步骤 9

肉酱出锅

步骤 10

黄瓜切丝,香菜切碎 ,西红柿切片

步骤 11

汤料调匀,倒入适量的凉水(汤料可根据自己的口味适当调整)

步骤 12

烧锅热水将泡好的冷面煮软,再过两次凉水

步骤 13

盛出摆盘

菜谱创建时间:2017-11-25 22:19:16
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