红枣洗干净然后用水煮15分钟左右，然后准备剥枣皮。另外，主播这次用的是鸡心枣，剥的累人，大家想做枣泥可以用滩枣或者灰枣，肉厚个头大，味甜不偏酸。
煮好的红枣其实很好去皮，轻轻一剥皮就下来了，然后去核放入另外的盘中，建议可以备点水，因为很粘手啊！
剥好的枣肉准备做泥。
将枣肉加一点点水入料理棒或搅拌机中开始打泥。
打好的红枣泥可以拌米粉，当做果酱抹在面包上。也可以和山药一起做泥都是不错的选择。多的枣泥也不用怕，放入辅食盒中冷冻7天内吃完。再次食用方法，常温解冻后蒸5-10分钟即可。