咖喱乌冬

全家福来一个。土豆切成手指头大小的小块。

因为乌冬面有酸味，所以我先用热水焯一下，并没有大煮。

锅里放一汤勺又，放入土豆块翻炒至土豆颜色变透明。

加入水和咖喱块。

水沸后加入乌冬面和牛肉片。