自制酱肉

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这个菜谱其实是我们办公室同事共同创作的,很多年以来,我们都是用这个配方制作酱肉。

用料

自制酱肉的做法步骤

步骤 1

材料备齐如图

步骤 2

配料混合,肉不洗,将肉抹匀上面材料,每隔2天翻一次,腌制时间一周,然后晾晒即可。(不过我喜欢瘦肉,一般是二刀肉)。

菜谱创建时间:2017-11-28 11:23:18
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