新鲜的山楂500克
盆中加入少许盐把山楂洗干净
将洗净的山楂核取出
倒入不粘锅中加入白砂糖,糖的分量根据个人喜好添加,喜欢酸的少放点,喜欢甜的多加点
中小火把山楂煮烂➕柠檬汁煮开
把煮烂的山楂倒入料理机中打成山楂泥,然后再倒回锅中小火煮开后继续煮2分钟(一定要边煮边搅拌哦,不然会糊掉)
煮好的山楂泥倒进烤盘中,刷平后放入烤箱中层,参考溫度100度,时间自己来掌握哦……
烤好的山楂切成条状,再入烤箱中层上下火100度
成品
1、如果没有烤箱的宝宝们也可以做的,装入容器中自然晾干(就时间会长一点 ) 2、因為我家的烤箱每次一次只能設置1小時,所以來回烤了3、4次,比較麻煩,寶寶們烤的過程中可以拿出看看山楂的進度,時間最好自己掌握一下,烤到刀切下去不粘刀就可以拿出来切成条 3、根据个人经验,建议大家山楂泥铺的薄点,比较容易烤干 4、制作过程中不加水哦😯