用APP打开
5分钟快手臭豆腐炒鸡蛋的做法

5分钟快手臭豆腐炒鸡蛋

1.3万人浏览 291人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
作者: 陳微辣Vela
陳微辣Vela
第一次吃到臭豆腐炒鸡蛋超级惊艳,杭州嘉里中心旁边小路上有一家私房菜,周一到周末每天都要排队才能吃到,每次去必点之一就是臭豆腐炒鸡蛋~真心别有一番风味的好吃~很下饭~

用料

5分钟快手臭豆腐炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

臭豆腐切丁,越小越好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋液打散

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油,小火煸香蒜沫

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一小勺豆瓣酱煸炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒出油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入青椒红椒翻炒一会儿

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下臭豆腐翻炒上色

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一勺盐、两勺糖翻炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转中火倒入鸡蛋液

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速翻炒

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,鸡蛋液全部凝固后就可出锅

5分钟快手臭豆腐炒鸡蛋的小贴士

超简单,没有难度哈

菜谱创建时间:2017-11-30 12:58:44
打开App收藏