在家自制无糖低脂希腊酸奶(超浓稠)

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作者: WhereIsMyCake
在澳洲留学发现这边的酸奶品种超级多!低脂的,无脂的酸奶各式各样!但是,国内大部分酸奶都是➕糖、果酱和各种添加剂。十分不适合减肥和糖尿病的人。 自从在家也可以自制希腊酸奶后,就没有这方面顾虑咯.

用料

在家自制无糖低脂希腊酸奶(超浓稠)的做法步骤

步骤 1

材料准备: 酸奶机➕乳清过滤器 三瓶纯牛奶(不能低脂牛奶,最好伊利或者蒙牛) 酸奶菌一包

步骤 2

把牛奶和酸奶菌倒入酸奶机中并盖好盖子。发酵8小时—10小时.

步骤 3

等到酸奶凝固成布丁状态,倒入乳清过滤器中并放入冰箱冷藏24小时以上就可以啦!!记得底下放一个碗,免得乳清漏出来哦~

步骤 4

过滤了一天半的乳清,超浓稠!陪沙拉、麦片都不错👍

菜谱创建时间:2017-12-01 15:49:14
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