趣多多(消耗淡奶油版)

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作者: 禹彤烘焙
家里有半盒淡奶油想赶快消耗了,就实验了这个方子,家人还蛮喜欢的,蛮酥脆的!

用料

趣多多(消耗淡奶油版)的做法步骤

步骤 1

黄油温室软化。

步骤 2

黄油加入砂糖打致顺滑无颗粒状态。

步骤 3

分次加入淡奶油打致顺滑有纹理(此步骤要隔水加热,否则黄油会变成小颗粒状),再加入几滴香草精。

步骤 4

低粉,可可粉,盐,混合均匀过筛加入

步骤 5

刮刀翻拌致成团。

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步骤 6
步骤 6

十克一个面团,按扁之后撒上耐烤巧克力豆,再按进面团。

步骤 7

上下火190度烤9分钟。

趣多多(消耗淡奶油版)的小贴士

1:低粉实际上250克就可以但我不喜欢这个数字,哈哈哈所以亲们可自己调整。 2:糖量我吃蛮可以的,有人喜欢再甜一点的可以自己增加。

菜谱创建时间:2017-12-02 12:31:34
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