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巧克力布朗尼(可可粉版）
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作者：
刘昕承
用料
巧克力布朗尼(可可粉版）的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
黄油隔水融化
步骤 3
蛋清和蛋黄分离
步骤 4
一边打蛋白一边加入白砂糖
步骤 5
打至干性发泡
步骤 6
用翻版的手法混合蛋黄和蛋白
步骤 7
筛入低筋面粉和可可粉
步骤 8
用翻版的手法翻拌均匀
步骤 9
倒入模具
步骤 10
撒上核桃碎
步骤 11
送入烤箱
步骤 12
150度烤40分钟
步骤 13
😋
巧克力布朗尼(可可粉版）的小贴士
1.糖的多少可以根据自己的喜好调整。 2.模具要涂黄油🧈，不然很难脱模，如果是不沾的那可以不用涂。 3.烤箱的温度不可以调整，但是可以根据自己烤箱的功率调整烘烤的时间。 4.可以用水浴法，这样不会那么干。
菜谱创建时间：2020-04-04 23:36:25
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