至尊纯虾芝士饼（烤箱免油炸）

虾肉去掉虾线后切碎（颗粒最大不超过指甲大小即可 无需太碎）

加入蛋清，搅拌均匀

然后加入淀粉、盐、糖 搅拌均匀

玉米片中倒入植物油，搅拌均匀（可以直接用薯片碎和牛奶搭档玉米片代替）

准备好马苏里拉，瑞富杰冷冻后还是颗粒分明 烤盘垫好锡纸放在旁边

戴一次性手套（这步非常重要！） 先铺一层玉米片，然后用勺子铺一层虾肉

剧中位置放马苏里拉干酪碎，然后再盖上一层虾肉，最后再粘一层玉米片

两名都粘好的虾饼，直接用手倒扣在烤盘上～ （这步蜜汁有趣阿～阿三附体！！！） 不会粘手，随便拍～ 最后把暴露在空气中的虾肉，再用一些玉米片修饰一下～ 烤箱预热180度

180度 10分钟（前五分钟上下火，后五分钟热风循环，没有热风循环模式的话直接上下火10分钟就好，观察上色盖锡纸，别让玉米片糊掉就行）

如果你坚持看到最后哈哈哈哈哈！