宫爆鸡丁

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作者: 我是玛丽呀
妈妈教我做的宫爆鸡丁,我做的也很随机,所以有时候可以做好有时候就不行,妈妈做的很好吃,所以菜谱绝对是可以的,做饭的老手大概更容易做成功。

用料

宫爆鸡丁的做法步骤

步骤 1

用盐,酱油,料酒,胡椒粉腌制鸡丁至少10分钟

步骤 2

把花生米炒熟,并晾凉

步骤 3

切适量葱白

步骤 4

醋,糖,料酒,酱油在小碗里勾兑成汁

步骤 5

锅里放油炒鸡丁,然后盛出

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步骤 6
步骤 6

锅里热油,加入红辣椒,变色后加入花椒,葱花,豆瓣酱翻炒

步骤 7

加入鸡丁翻炒

步骤 8

倒入勾兑好的酱汁和花生米,翻炒粘稠后即可盛出

菜谱创建时间:2017-12-04 01:36:20
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