将新鲜牛肉切成大小适中的块状。
蘑菇、洋葱、彩椒等切除大小适中块状。
先倒适量色拉油将牛肉块翻炒5分钟。
然后倒入蔬菜食材等一同翻炒。
这就是德国产特有的Gulasch调料。（有需要的朋友可以微信我购买，调料是从德国直接带回来的）
翻炒8分熟后，加入适量水盖过食材2-3厘米。盖上锅盖焖煮一会。
倒入Gulasch调料，效果顿煮30分钟，直到牛肉酥烂，香喷喷就可以上桌了。
这道菜为百搭菜，无论配德国特有的欧包，还是土豆或者咱们的米饭都是绝配，让您吃了停不下来。