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海鲜疙瘩汤
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作者：
白菊的食色空间
用料
海鲜疙瘩汤的做法步骤
步骤 1
准备好原料
步骤 2
主锅倒入面粉和水，30秒/速度3，将面团和成珍珠般大小的颗粒状
步骤 3
清空主锅，在主锅加入油和西红柿，5分钟/VAROMA/速度小勺爆香。然后加水，烧开，倒入面疙瘩和虾，设置3分钟/100度/反转小勺，将面疙瘩煮熟。
步骤 4
在剩下最后30秒时，在锅盖上倒上蛋液，蛋液顺着盖子的缝隙淋入主锅，形成均匀的蛋花。
步骤 5
蛋花咋样？哈哈，加盐调味就可以起锅啦
步骤 6
😄
步骤 7
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海鲜疙瘩汤的小贴士
一般一个人的食量约50克面粉。
菜谱创建时间：2017-12-05 19:03:39
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