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奶酪面包卷
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作者：
兜妈echo
用料
奶酪面包卷的做法步骤
步骤 1
高粉，低粉，奶粉，鸡蛋，牛奶，糖，盐，酵母揉匀，加入软化的奶油奶酪，揉出薄膜。
步骤 2
放在温暖湿润处发酵至两倍大
步骤 3
发酵完成后将面团分割成10等份，每个滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤 4
取一个小面团，用手搓成圆锥体，再用保鲜膜擀长，从下往上卷起
步骤 5
放入烤盘，发酵至两倍大，刷上蛋液，撒上燕麦片
步骤 6
烤箱上下火160度预热，面包放入，烤15分钟即可
奶酪面包卷的小贴士
面粉吸水性不同，牛奶量留20克，看情况放。每家烤箱不同，温度自己把握。
菜谱创建时间：2017-12-06 16:32:09
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