小香芋5-6个,去皮,切滚刀块。金华火腿(最好带点骨头)切片。
火腿片及芋头块装入电压力锅,加水没过材料。
时间设定约30分钟,开火。然后你就放心的去上班吧!
下班回来,或者1小时左右(保温焖半小时),断电开锅。
撒入小葱花、红枸杞,装盘。