菠菜肉末粉丝(凉菜)

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作者: 天真的兔子
偶然得到的菜谱,稍加改良,味道更好!

用料

菠菜肉末粉丝(凉菜)的做法步骤

步骤 1

粉丝煮熟

步骤 2

菠菜洗好焯熟(焯水的时候放少许盐,可以保持菜叶翠绿)

步骤 3

热锅凉油炒肉末(炒的时候点掉料酒和酱油)

步骤 4

关键步骤调汁:少许糖,少许鸡粉用热水沏开,倒入酱油和醋(比例是1:2,也可根据自己口味调整),最后倒入香油搅拌

步骤 5

最后把所有材料都摆放在一起,倒入调汁搅拌就可以了!

菜谱创建时间:2017-12-09 20:26:58
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