炼奶双色小饼干

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作者: 希味淡
炼奶又称炼乳,是以新鲜牛奶为原料,经过均质、杀菌、浓缩等工序制成的乳制品,有丰富的营养价值。这款饼干加入了奶粉,香气十足,很适合下午茶哦。

用料

炼奶双色小饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

黄油室温软化,打发至体积微膨大

步骤 3

再倒入炼奶和盐

步骤 4

搅拌均匀即可

步骤 5

再倒入低筋面粉

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步骤 6
步骤 6

倒入奶粉搅拌均匀

步骤 7

把面团揉至光滑即可

步骤 8

取50克面团倒入可可粉混合均匀

步骤 9

因加入可可粉,可可面团比较干硬,需揉至均匀

步骤 10

把白面团擀成薄厚均匀的面皮

步骤 11

在擀好的面皮上,放入大小不等的可可面团

步骤 12

再用擀面杖擀平面皮

步骤 13

取印模压制出自己需要图形,再小心的移动到烤盘中

步骤 14

烤箱预热165度,中层,上下火,烤制15分钟 剩余的面皮再揉至刮光滑,就是大理石饼干了

步骤 15

成品

炼奶双色小饼干的小贴士

这款是硬饼干,好储存 面团必须揉至无颗粒光滑

菜谱创建时间:2017-12-09 22:10:45
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