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洋葱丝炒鸡蛋的做法

洋葱丝炒鸡蛋

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作者: 希味淡
希味淡
夏天基本不买蔬菜,小菜园自给自足的,何况现在还有洋葱,它可是好东西是蔬菜中的“皇后”,对血管方面也特好,亲扫垃圾,号称“清道夫”,我比较喜欢搭配鸡蛋一起炒制,低脂肪,营养好,配饭吃可美味了,我家对洋葱还是情有独钟的,其实多吃洋葱真心好的,尤其在夏日咱们一吹空调,冷热一交替好了,感冒了。吃它预防一下,还能杀菌又消炎。只要我想不起来做啥菜,这菜就上桌,家人还特谗呢,一般一周吃两次,雷打不动的。大家不知道吃什么可以炒一份来吃吃,蛮好的!

用料

洋葱丝炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先把洋葱去皮洗净,切丝备用,切的时候小心别辣到眼睛。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋磕入碗中打散,热锅倒油,把鸡蛋液倒入炒散,炒熟,炒的香喷喷。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋碎盛出后,再倒入少许油,锅热后把洋葱丝倒入翻炒,炒软。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒制变软后,倒入盐和生抽调味,继续翻炒洋葱丝。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把炒好的鸡蛋碎倒入洋葱丝中翻炒均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简简单单的一盘家常菜出锅了,超级香哦,想吃吗?

菜谱创建时间:2019-07-24 10:27:36
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