黄油软化后加入糖粉搅拌
打至松发颜色变白
加入蛋液充分搅拌
搅打至融合、蓬松
加入花生酱继续搅打
搅打直至成为柔滑细腻的饼干糊
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌后用手揉成团
擀成0.3CM左右的薄片
用模具造型
摆入铺上锡纸的烤盘，165度，上下火，15分钟左右。（颜色不会变得很深，上色后即可关火焖个几分钟就可以了）
大功告成
将剩下的面团可以用同样的方法做成别的造型饼干，也很漂亮哦！
1、用无颗粒的花生酱，饼干表面会更加的光滑，但是有颗粒的花生酱更香哦！ 2、要想饼干酥脆，黄油一定要温室软化到成牙膏状再打发，糖粉可以分次加入，吸收的更好。 3、造型剩下的面团可以等分分成若干小球，然后用叉子按扁即可，也很漂亮哦！