最简单的油焖大虾

将虾去须去腿去尾去虾线，洗干净控干水分。

葱姜切丝，放入碗内，加入生抽，糖，盐，少许清水。

锅中放油，将虾放入油中煸炒变色。

翻炒变色。

将调好的碗汁，放入虾中，进行煸炒。