糯米跟梅干菜要提前一个晚上泡,
梅干菜泡好洗干净,多洗几遍,否则有沙子,攥干水份,加少许油,盐,黑胡椒,也可以放点剁椒,拌匀
大的浅容器铺保鲜膜,糯米先铺一层,再放梅干菜,
再铺一层糯米,直接把糯米跟梅干菜拌匀也可以
开水上锅蒸30分钟,量多就加长蒸的时间
粒粒分明的糯米饭
不要菜了,来碗汤就可以了,简单的美味
梅干菜里可以放点火腿腊肠什么的,