先做蛋糕 戚风蛋糕我有个很详细的菜谱 简单说说 1,分离蛋白蛋黄 2,在蛋黄糊中加油和水 3,蛋白打发到有尖勾 4,在蛋黄糊中加面粉切拌 5,混合蛋白蛋黄糊得到基础蛋糕糊 加一点盐会更美妙
一盒中两包奥利奥 一包去芯压碎留大块饼干更好吃 一包分成两半去不去夹心都很好吃
碎奥利奥加入蛋糕糊拌好 分蛋糕糊到纸杯中 将一片奥利奥放在蛋糕中央
180度二十分钟
烤出来开始可能会奥利奥突出来但冷却回缩就很好看了