番茄炒花菜

花菜清洗后切好，沥水放一边。番茄洗净切丁（可在番茄上切两刀，用开水烫一下可去皮）

点火，锅中倒入适量食用油，加热。倒入花菜翻炒至断生。

倒入切好的番茄丁，中火翻炒至番茄融入花菜，加盐翻炒，出锅。